الخطوة 1
مقشرة ومقطعة إلى مكعبات القرع وضعت على طبق من ذهبالخطوة 2
كتيمة والبخار لمدة 20 دقيقةالخطوة 3
على البخار اليقطين في وعاء، يضاف الماء 200ml فيالخطوة 4
اليقطين المجروش وتخلط جيداخطوة 5
غربال وبلطف ضغط مع ملعقةخطوة 6
تصفية موقف عصير اليقطينخطوة 7
المغلي وعاء من الماء وأضيف، وسكب المزيج في لحوم البقر حجمالخطوة 8
بعد الغليان، ولفة إزالة اللحم البقريالخطوة 9
التزييت مقلاة ساخنة، صب لفة يقلب اللحم البقريالخطوة 10
إضافة النبيذ، ويقلبالخطوة 11
صب عصير اليقطينالخطوة 12
إضافة الملح والتوابل مسحوق الدجاجالخطوة 13
وأضيف الماء والماء المزيج، والنشا النشا، مزيجالخطوة 14
حوالي 1 دقيقة لطهي الطعام لذيذ يمكنالخطوة 15
مع الفلفل المفروم منقطة حول، ولكن أيضا على درجة مأدبةالخطوة 16
مغذية جدا للقلب والرئتين طبق