"الروبيان طعم لذيذ، مغذية، يمكن إعداد مجموعة متنوعة من أطباق المأكولات البحرية، وهناك أطباق في" عرق السوس "سمعة". المكونات
- جمبري كمية مناسبة
- صدفة كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 غسل الأرز الأول نظيفة، ووك مفتوحة الطهي.
- غارقة 2 الاسكالوب نظيفة بعد سكب نصف ساعة، في وعاء، والأرز المطبوخ مع.
- 3 الروبيان قشر، مع خط الروبيان، pelletized.
- 4 إضافة قليل من الملح وصلصة الصويا والزنجبيل والنبيذ الطبخ، مخلل عشر دقائق. الزنجبيل والنبيذ الطبخ لرائحة المأكولات البحرية الكبرى.
- بعد طهيها خمسة أمتار، من أجل طهي الروبيان، ويحرك المزيج حتى يغلي مدة عشر دقائق. الروبيان المطبوخ هو سهلة، أنها لا تتطلب الطهي لفترة طويلة.
- 6 وأخيرا يضاف البصل الأخضر المفروم، وعاء المالحة من حساء المأكولات البحرية على عموم. ضبط الملوحة حسب الذوق الشخصي.