، في سوق المواد الغذائية عندما قال رئيس تجهيز أول مدرب لا لقطع رأسه. شطف، مسح سطح طبقة رقيقة من الأملاح والنبيذ، وقطع جانبا.

شرائح الزنجبيل، متجر غامضة قاع الطبق، ومن ثم سحب اثنين من البصل الأخضر.

منذ بعضها البعض، والوقوف الفطر يمهد لوحة أسفل.

الثوم، والزنجبيل، وقطع البصل الرغوة، وكمية من الفلفل، وختم الفلفل. لا Duojiao مع الدخن المفروم الطازج قد تكون ساخنة.

مقلاة صب بعض النفط، إضافة المكونات ومقلي بعد الحرارة.

يواصل صب الزيت والسمك على البخار صلصة الصويا والملح والتوابل الدجاج، شنغ الوقوف.

وقد وضعت منقع رئيس الأسماك البلاط في الزنجبيل والبصل الأخضر خلال اليوم، وبعد الماء ليغلي على نار عالية لمدة 10 دقيقة.

نقل رئيس الأسماك على البخار مغطاة الفطر إلى القرص.

بهار المطبوخ، وسكب في سطح الرأس موحدة.

تسخين مرة أخرى الماء وعاء، وبعد الغليان، تضاف رئيس والبخار ،، 8-10 دقائق وفقا لحجم الزيادة رئيس أو نقصان في الوقت المناسب.

بعض عاء الزيت الساخن، صب سطح ساخن من البصل. ثم يتم الانتهاء من طبق عليه.

إكماله