مواد 1. 1 رطل لحم خنزير مفروم (500 جرام لا يمكن أن يكون أكثر) 2. 8 ملاعق كبيرة من السكر (150 غم من السكر) مفقودة والمنتج النهائي ليس جميلاً 3. ملعقتان كبيرتان من صلصة السمك (34 جم). 4 ملاعق طعام من صلصة الصويا قليلة الملح (38 جم) (يمكن تقليل صلصة الصويا غير المملحة قليلاً) 5. 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي (15 جم). 6. 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخميرة الحمراء (5 جم) (تلعب بلون جميل امزج هذه الأشياء معًا يجب أن تتطلب العناصر هذه الكميات ، إذا كان السكر أقل ، فإن المنتج النهائي ليس جيدًا وليس جميلًا ملعقة الطعام هي ملعقة الطعام ، إذا كنت لا تفهم ، يرجى عمل دروس بايدو الخاصة بك
يبدو مسحوق أرز الخميرة الحمراء مثل هذا أرز الخميرة الحمراء هو لون طبيعي
امزج جميع المكونات معًا واحتفظ بها في الثلاجة لمدة ساعتين (للسماح للبهارات المختلفة واللحوم بالاندماج والاختراق بشكل أفضل)
ابحث عن قالب (أستخدم غطاء برطمان ، برطمان) أحفر ملعقة كبيرة من اللحم لكل قطعة ، ثم استخدم ملعقة صغيرة لتسطيح اللحم
يبلغ قطر هذا القالب حوالي 7 سم ، وسوف يتقلص بعد الخبز ، والمنتج النهائي حوالي 4 سم -5 سم
يتطلب الأمر الكثير من الصبر لوضع هذه الشرائح الصغيرة من اللحم - كل شريحة تستخدم ملعقة كبيرة من اللحم - يمكن للمحترف المزعج أن يضع شريحة كبيرة ويشويها ويقطعها. (لم أفعل ذلك على هذا النحو ، لأنني عادة أقوم بإعداد هذه الوجبة الخفيفة في نهاية العام ، للحصول على متجر جيد لحم الخنزير الحظ ، والمال يتدحرج )
h التسخين المسبق للفرن الرمادي غالبًا ما يكون مهمًا التسخين المسبق لوظيفة الشوي (البرويل) (درجة حرارة الكبح عمومًا حوالي 500 درجة فهرنهايت أو 250 درجة ، يمكنك السماح للفرن بالتحميص أولاً لمدة 5-10 دقائق) ثم وضع اللحم في الشواء لمدة 5 دقائق ، سيكون هناك تسرب عصير اخرج واخبز لمدة 2-3 دقائق ثم اخبز لمدة 2-3 دقائق. هناك القليل من الأسود المحترق حوله وهو أعلى مستوى ، إذا كنت لا تحب الحرق ، فسيتم تقليله بمقدار دقيقة واحدة.
أخرج الفرن واتركه يبرد (لقد قمت ببيع خيرية للمدرسة هنا ، صنعت 10 رطل من اللحم في نفس واحد ، متعب)
يبدو أن رطل واحد من لحم الخنزير مع التوابل يبلغ حوالي 25 قطعة فقط. الوجبات الخفيفة في مأدبة ما قبل الأسرة تحظى بشعبية كبيرة الآن! مع أفضل أرز لحم الخنزير ذو الشعر الأسود ، سيكون أكثر روعة.
حقيبة اشتراها كنز
يعتبر تقديم الهدايا أيضًا وجبة خفيفة جيدة من صنع يدوي
لذيذ لا يمكن أن يتوقف