تخطي المحتوى المكونات
- كبد الدجاج كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- جذور البقدونس كمية مناسبة
- شيميزو كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 كبد الدجاج غسل، وعاء من الماء البارد، والنبيذ وضعت، والملح، وقطع الزنجبيل وجذور البقدونس، وصلصة الصويا.
- 2 النار تغلي المطبوخة، يبرد تماما الغيار
- تغسل البقدونس والفلفل 3 تغيير السكين، وقطع البصل، وقطع كبد الدجاج إلى شرائح سميكة
- 4 وعاء يحمى الزيت
- إضافة الفلفل الأحمر والبقدونس ينبع 5، كمية الملح المضافة، القلي حتى كسر الصحة
- 6 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الكبد، والبصل، وإثارة، وإثارة ضخ إطلاق عملية
- 7 وضبط بهار، إضافة البقدونس يترك جزء، وإثارة بالتساوي.
- 8 لوحة وعاء