الخوخ الصيفي - الطعام الصيني

الفاكهة التي تمثل الصيف بشكل أفضل ، باستثناء البطيخ ، هي الخوخ. في الفترة التي لا تكون فيها الفاكهة مجانية ، لا يزال الخوخ هو ما أريد شراءه. أحب أن أصنع جميع أنواع النبيذ ، ولدي اهتمام قوي بنبيذ الخوخ. لذا ، بدأت مع الخوخ. باو 20 يوان و 10 جنيه من الخوخ لفهم ليكيور Niulanshan Erguotou 42 درجة الخوخ 15 حلوى الصخور الصفراء الكمية الصحيحة زجاجة مختومة 1 ملح جيد الكمية الصحيحة
  • ضع الخوخ أولاً في حوض خالٍ من الزيت ، اغسله بفتحة بيضاء باردة ، وافركه بلطف بالملح الناعم ، وتذكر أن تكون لطيفًا ، والخوخ دقيق للغاية. بعد التنظيف ، اغسله باللون الأبيض البارد ثم جففه بورق المطبخ. في هذا الوقت ، يمكن تعقيم الزجاجة المختومة بالماء الساخن ، لقد تم تعقيمها أولاً بالماء الساخن ، ثم تمسح الجافة ثم تعقيمها مرة أخرى بالنبيذ الأبيض. بعد كل شيء ، جبل نيولان ليس باهظ الثمن. سعر القط أكثر من 20 يوان 2 لتر.

  • ثم يتم حفر الخوخ هذه الخطوة في الواقع بسيطة للغاية. إذا كنت لا تعرف كيفية التحقق من ذلك ، فيمكنك مشاهدة فيديو الغلاف.

  • بعد التحريك ، ضع الخوخ في زجاجة محكمة الغلق واستخدمت 2 لتر للزجاجة المختومة. ضع طبقة من الخوخ وطبقة من السكر الصخري الأصفر ، وأخيرًا صب النبيذ الأبيض ، واغمس الخوخ ، وختمه ، وانتظر لمدة ثلاثة أشهر ثم قم بالتصفية لإكمال! نتطلع إلى النبيذ الخوخ الخاص بك!

  • اكتشفت أن الخوخ في نبيذ الخوخ المقشر كان أغمق قليلاً ، لذلك قمت بتصفية ذلك مسبقًا ولم يكن اللون سيئًا. بعد تناول رشفة ، تشعر أن الدرجة مرتفعة قليلاً ، ويوصى بتناول مشروب وليس جرعة زائدة. (لدي بنية جسدية يمكن أن تكون حساسية إذا شربت الخمور لأكثر من نصف أو اثنين.) بالإضافة إلى ذلك ، عند التصفية ، استخدم الشاش العادي للتصفية ، قم أولاً بتصفية السائل مرة أخرى ، ثم قم بتصفية لحم الخوخ. يجب أن تكون حاويات النبيذ خالية من الماء والزيت ، ومن الأفضل تعقيمها بالماء الساخن. أخيرًا ، تذكير دافئ ، لا تقشر الخوخ ، لا تقشره