1. قشر الجزر ، البطاطا الحلوة ، البطاطا ، الثوم ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، ثم ضع الثوم ، مسحوق الفلفل الحار ، الفلفل الأخضر الصغير ، مسحوق الفلفل الأسود ، الزيت ، الملح وامزجهم جيدا ، نقعهم لمدة نصف ساعة
2. نفرم أجنحة الدجاج الصغيرة والمتوسطة إلى نصفين ونغسلها ، ثم نخلط مسحوق الفلفل الحار ، ومسحوق الفلفل الأسود ، والزنجبيل ، والبصل الأخضر والزيت معًا ونقلبهم لمدة نصف ساعة
3. خذ وعاء وخلط صلصة الفلفل الأسود ، صلصة المعكرونة الحلوة ، صلصة الطماطم ، صلصة المحار ، والملح معا
4. ضعي طبقة من الزيت على قاع الإناء ، ثم ضعي الأطباق النباتية على القاع ، وضعي أجنحة الدجاج في الأعلى ، غطي القدر واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
5. ضعي الصلصة المعدّلة فوق أجنحة الدجاج بعد 15 دقيقة واتركيها على نار هادئة لمدة خمس دقائق
6. ثم مزج جيدا ، يمكنك الخروج من وعاء