1. تنظيف البطاطس

2. تحضير مبشرة التقشير

3. تقشير البطاطس

4. تقشير البطاطس

5. قطعي البطاطا مباشرة إلى ماء نظيف

6. تمزيق البطاطا مباشرة في ماء نظيف

7. قطعي البطاطا مباشرة إلى ماء نظيف

8. اغسل النشا

9. قم بتغيير الماء عدة مرات

10. قم بتغيير الماء مرات أكثر

11. حتى يتضح الماء المنقوع

12. أضف الماء إلى الوعاء

13. تدفئة الاشتعال

14. افتح الماء وقم بغلي البطاطس لمدة 10 ثوان

15. افتح الماء وقم بغلي البطاطس لمدة 10 ثوان

16. راقب البطاطس المقطعة

17. صيد السمك بسرعة

18. ضع في الماء البارد لتبرد

19. قم بتغيير الماء حتى تصبح قطع البطاطس باردة

20. قم بتغيير الماء حتى تصبح قطع البطاطس باردة

21- استنزاف قطع البطاطا

22. بطاطس مبشورة

23. قطع الفلفل الأحمر المجفف إلى قطع صغيرة

24. قطع الفلفل الأحمر المجفف إلى قطع صغيرة

25. أضف الماء لينقع لمدة 5 دقائق

26. إزالة المياه الجافة للاستخدام

27. البصل الأخضر المفروم

28. ضعي الوعاء وضعيها جانباً

29. يجلس القدر على الموقد ويشعل ويسخن

30. إضافة شرائح الفلفل الأحمر المجفف

31. مشوي حتى تغير لونه قليلاً

32. يضاف الزيت

33. يضاف الزيت

34. أضيفي الحرارة إلى 70 ، أضيفي البطاطا المقطعة

35. أضيفي الحرارة إلى 70 ، أضيفي قطع البطاطس

36. حرك النار لعشرات الثواني

37. إثارة النار لعشرات الثواني

38. صب الخل الأبيض

39. يرش الملح

40. ضعي القليل من خلاصة الدجاج

41. اقلب المقلاة

42. يرش البصل الأخضر قبل الطهي

43. يرش البصل الأخضر قبل الطهي

44. التحميل

45. شرائح بطاطس الخل اللذيذة جاهزة.

46. أنا طفل الأرز الدبق ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!