1. البطاطا المحضرة والفطر الأسود المخلل.

2. تقشير البطاطس المقطعة وغسلها ، ثم شطفها بالماء البارد ، وغسلها وتمزيق الفطريات السوداء

3. إحضار قطع البطاطا المسلوقة في القدر لإزالتها.

4. أعمى الفطريات السوداء.

5. اخلطي قطع البطاطا و قطع الفطريات السوداء واضيفي الملح.

6. صب الخل.

7. يرش جوهر الدجاج.

8. أخيرًا ، أضيفي زيت السمسم.

9. فقط ضعه على الطبق.