مرارة
80G
فطر
250G
الملح سواغ كمية كمية كمية النفط من المحار السكر المر حلقة القرع فطر يقترب 1 غسل وشريحة. إزالة البذور 2 المريرة في الداخل، إلى رئيس الفطر. 3 ثم أخذ Flammulina محشوة المر المناسب في الصميم. 4 قوه Lifang قليل من الزيت، القرع المر، والفطر المقلي إليها، والتي ينبغي أن المقلية ببطء في النار. 5 المقلية تقريبا، محنك، وإضافة القليل من الماء ليغلي. 6 المنتج النهائي.