مكونات

 

سمك السالمون

 

20 غ

 

نبات الهليون

 

1

 

فطر

 

1 زهرة

 

بصلة

 

5 غ

 

 إكسسوارات طماطم مقشرة 45 جرام جبنة 1 قطعة زيت زيتون ملح مناسب القليل من سائل البيض

 ممارسة صب فطيرة جبن السلمون 1 تحضير المكونات

2 فرم الفطر والهليون والبصل والسلمون

3 حبات طماطم مقشرة ومهروسة

4 ضع جميع المكونات (باستثناء الطماطم) في وعاء

5 بعد القليل من الخلط ، أضف القليل من سائل البيض

6 قلبي مرة أخرى ، أضيفي قطعة من الجبن ، الجبن مالح ، لم أضع الملح

7 سحق الجبن واخلط المكونات جيدًا ، الخليط المحشو لزج جدًا

8 ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة وسلس

9 سكوب في الحشوة بملعقة واضغط على كعكات صغيرة

10 اقلب المعكرونة بعد أن تصبح ذهبية لمواصلة القلي

11 يمكنك طهي المقلاة حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين

12 ضعي القليل من زيت الزيتون في المقلاة مرة أخرى ، أضيفي الطماطم وقلبي

13 اضغط على الطماطم وعصرها أثناء الدوران لجعلها موحلة ، استمر في الحرارة المتوسطة والمنخفضة

14 أضيفي القليل من الملح حتى يصبح معجون الطماطم سميكًا ، قلبي بشكل متساوٍ وأطفئي النار

15 فقط صب صلصة الطماطم المقلية على الكعكة