المكونات

 

غونغ الدجاج

 

500G

 

 اكسسوارات كمية النفط كمية من الفلفل الحار المجفف مخلل كمية الزنجبيل المناسب من كمية كمية كمية من الكراث النبيذ

 الدجاج مخلل مع الملح والفلفل إلى ممارسة مقلي 1

2 الدجاج بعد غسل واستنزاف المياه، مع معنويات عالية مسح هالة

3 ثم مقلي الملح والفلفل زهرة مسح الساخنة بالتساوي

4 فيلم تتشبث التفاف المحافظة 48 ساعة

بعد 5 قطع من كتل (نصف أوه)

6 إعداد والزنجبيل والفلفل الأحمر

بعد 7 اختار وعاء الماء النظيف من الماء البارد تشو

8 مياه الغسيل مخلل الملفوف المفروم انتزعها

9 النفط عموم 7 دقائق وتصب ساخن طبق ضجة عبق

10 وعاء لتصب أسفل النفط في الزنجبيل حتى تفوح رائحته

صب الدجاج تتحول بالتساوي 11

النبيذ 12 إضافة

13 تضاف إلى الماء والفلفل المجفف المغلي، تغطية يغلي النار، بدوره حريق صغير إلى ثمانية الدجاج المطبوخ

بعد إضافة 14 مخلل الملفوف مفتوحة

بعد لهب النار 15 طبخ طعم مخلل الملفوف