سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة
اغسل الجزر ، استخدم ورق المطبخ أو القماش لامتصاص الرطوبة ، لم أقشر.
تحضير زيت الزيتون والعسل والفلفل الأسود والملح (نسيت التقاط الصور) ، أي علامة تجارية على ما يرام.
قم بتغطية صينية الخبز بورقة الخبز ، ورتب رأس الذيل والذيل نسبيًا ، ورش زيت الزيتون في الأعلى بملعقة (ليس كثيرًا ، فقط صب كل جذر). وبالمثل ، يقطر العسل أيضًا بملعقة (دون سكب الكثير) بعد ذلك ، رشي القليل من الفلفل الأسود والملح ، وأخيرًا لف الجزرة ذهابًا وإيابًا يدويًا لجعل السطح مغطى بالتساوي بالزيت والعسل والفلفل الأسود والملح.
اخبزها! 180-200 درجة ، الطبقة الوسطى من الفرن ، تحميص لحوالي 20-25 دقيقة ، جلد الجزرة مجعد بشكل جيد (الفرن لديه درجة حرارة عالية ، وسيتم طهيه لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة)