المكونات

 

زبدة

 

100G

 

البيض كله

 

25G

 

 اكسسوارات 90G 200G مسحوق السكر واللوز والدقيق كعكة دقيق 25G 40G مسحوق الجبن

 الاقتراب من الجبن عبق بعد كتلة من الزبد لتليين، إضافة خفقت مسحوق السكر

2 تدريجيا إضافة البيض كله، وإثارة

3 ينخل الدقيق كعكة، والجبن البارميزان والدقيق واللوز، يعجن العجين

4 العجين هو انتشار باليد على متوسط الفترة موس، بالارض، والإطار السفلي موس ملفوفة بورق الألمنيوم

5 بالشوكة 1 سم فترات على سطح شوكة دونغ

6 سخن الفرن إلى 170 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار لمدة 30 دقيقة، وذلك باستخدام الحرارة المتبقية بعد واصل الشعلة لمدة 15 دقيقة

7-خبز، مكعبات

8 حزمة