قم بتطهير الصندوق وتنظيفه مسبقًا وامسح الرطوبة
المحار الكبير اللحم ، يُغسل عدة مرات أولاً ، يُصفى
ضع المحار في الصندوق وضعه في الفرن واخبزه (بدون التسخين المسبق) لأعلى ولأسفل 200 درجة لمدة 3-5 دقائق. أنا وفقا لملف وظيفة الكعكة. يشير الآباء إلى إعدادات الفرن الخاصة بهم.
ضعها في الفرن واستمر في المشاهدة. هذه الخطوة لتحميص المحار. لذلك لا يستغرق الأمر سوى 3-5 دقائق.
في هذه الحالة بعد الخبز لمدة 3-5 دقائق ، يوجد رطوبة في الصندوق ، أخرجها واحدة تلو الأخرى وصب الرطوبة.
فرم الثوم ، فقط السمك الذي تحبه.
فرم البصل الأخضر المفروم والبصل الأخضر مفتوحًا ، لذلك سيكون من الأسهل تناوله عند استخدامه.
اضبط الصلصة ، امزج استهلاك الزيت ، صلصة الصويا والسكر بالتساوي وضعه جانباً.
اترك القليل من الثوم أولاً واستخدمه لاحقًا.
قم بتسخين الزيت الساخن وقلب معظم الثوم (تذكر أن تتركه بعد ذلك بقليل) وقم بتحريكه مع البصل الأخضر ، لأن الأطفال لا يجرؤون على تناول الطعام الحار ، لذلك لا يجرؤ الفلفل على الجمع. إذا كنت تحب الطعام الحار ، يمكنك إضافته وقليه مع الفلفل الدخن. أطفئ النار حتى يتحول لون الثوم إلى اللون الأصفر.
نسكب الثوم المقلي والثوم المتبقي في الصلصة المحضرة ونقلب معًا ونضعها جانباً.
ثم صب الصلصة المتبلة فوق كل صندوق من المحار بشكل منفصل ، أضف الفلفل الدخن إلى كل صندوق ، وضعه في الفرن لمدة 200-15 درجة لمدة 10-15 دقيقة ، يعتمد الوقت على حجم المحار. (حسب إعداد كل فرن)
خارج المقلاة. هل يوجد لعاب هنا ... أخيرًا رشي بعض الخضروات الخفيفة ، سخني الزيت في مقلاة وصبه. لقد كان حارا ولذيذ. للمرة الأولى ، أتمنى أن يعجبك ويحب. أحب الطعام وأحب الجميع. اتصال WeChat عند توفره: Helen-520-Mouse