المكونات

 

طحين

 

500G

 

 اكسسوارات الأرجواني البطاطا المهروسة 80G والخميرة 5G كمية المياه

 اللون الأرجواني البطاطا الحلوة الممارسة من Hanamaki 1 المواد الخام جاهزة.

2 الطحين تنقسم إلى قسمين، إلى الأرجواني البطاطا المهروسة، والخميرة، والمياه إضافة إلى العجين، إضافة جديدة من الخميرة والماء وفي العجين، ووضع غطاء التفاف التخمير جانبا،

3 إزالة العجين المخمر نوعين.

4 العجن الغاز العادم،

5 نوعان من لفة العجين إلى بقع مربع؛

6 الدقيق الورقة التالية، وفرشاة طبقة من المياه، في البطاطا الحلوة الأرجواني العجين ورقة،

7. أرق لفة مع شوبك إلى أقصى حد ممكن.

8 طوى من الأسفل،

9 قطع إلى الحجم المناسب من وكيل فرعي.

10 في لونغ تي رطبة متجر القماش في الماء البارد في وعاء، التخمير الثانوية 25 دقيقة.

11 النار، والنار بعد الماء لمدة 20 دقيقة، تبخرت قبالة الحرارة 5 دقائق وهمية، إزالة وخدمة!