الشيفون كعكة (8 بوصة) - الطعام الصيني

كعكة الشيفون كما أنها كثيرا ما تفعل الأسرة مثل أن يأكل الكعكة، لأن الناعمة الملمس وحساسة، وليس الحلو ووون الجميع المفضل. لذلك من وقت لآخر ليشوى النفس الجشع الأطفال أو الأصدقاء الإرسال لمحاولة. وقد تم خلال الشهرين الماضيين مشغولا بأمور أخرى لم تكن فارغة، وطلب من الأطفال في عطلة نهاية الاسبوع في المنزل مع عدم وجود وجبات خفيفة للأكل، وعادة ما يكون لا أب والوجبات الخفيفة الطفل عادة أكل وجبات خفيفة في بعض الأحيان أيضا يفعلون أكثر من الكعكة الخاصة بهم، الخبز أو البسكويت وغيرها، من أجل أن يعطيه قبل بضعة أيام ليجد وقتا لتلبية شغف بها خبز كعكة الشيفون. المكون المرجعي: 8 بوصة الخبز الوقت: 60 دقيقة درجة الحرارة الخبز: 150 درجة بيض 5 المضبوطة المعجنات الطحين 100G حبيبات السكر الأبيض 60G زيت السلطة 60G حليب 75G الخل الأبيض أو عصير الليمون بضع قطرات
  • إعداد المكونات اللازمة؛

  • بعد الطعام جاهزا لإنتاج صفار البيض: زيت السلطة والحليب في وعاء نظيف، 10G السكر مع يد خلاط أو عيدان أثار إلى السطح دون اية بقعة نفطية كبيرة.

  • المعجنات الطحين المنخل إلى دقيق القمح، مع خلاط اليد أو ملعقة من المطاط، وتحول بلطف مختلطة بشكل موحد.

  • يفصل بياض البيض وصفار البيض، وخالية من البروتين والأواني نظيفة المكلفة النفط مائي، يضاف صفار البيض إلى الخليط يخلط جيدا. عندما نقطة لا تضع صفار البيض بروتين يقطر، وهو Diudiu لا يكون، وإلا فإنه سوف يؤثر على البروتين مرور. إذا كنت تستخدم ملعقة أو انخفض قشرة البيضة سمكة خارج، بعد الأواني في الثلاجة جاهزة للبروتينات في الثلاجة.

  • يد خلاط مع ملعقة أو اثارة صفار البيض مع الخليط إلى دولة حرة الجسيمات.

  • إزالة من الثلاجة المبردة الأواني البروتين، وعدة قطرات من الخل، والخل ليست في المنزل يمكن استبدال عصير الليمون.

  • تمت إضافة البروتين 50G السكر في ثلاثة أجزاء، وإرسالها مع خلاط كهربائي حتى دولة قاسية. أي استخراج ويمكن رؤية خفقت هوك هوك منتصب (منخفض البروتين إرسالها أثناء بداية والسرعة المتوسطة والسرعة المنخفضة لا تزال في وقت متأخر)؛

  • خذ 1/3 لصق في البروتينات صفار البيض إزالتها باستخدام السيليكون عالية درجة الحرارة KITTY العلوم المطبخ ملعقة تحول بلطف مختلطة بالتساوي عن طريق قطع من نهج مختلط أو المختلط وصلت.

  • البيض المتبل صفار جميعا في وعاء لبقية البروتين.

  • باستخدام نفس التقنية تحولت مختلطة بشكل موحد، حتى بروتين صفار البيض ويخلط جيدا.

  • الخليط كعكة أعدت مقلوب بدء المطبخ KITTY8 الأنود بوصة دائري السطح الأول كاذبة قاع القالب على نحو سلس، ثم نهاية ناحية الجدول اتخاذ قالب الكعكة ضرب بلطف على أكيكو قليل، واهتزاز من فقاعات كعكة العجين.

  • في الأمام السفلي من مسخن الفرن 150 درجة خبز لمدة 1 ساعة. يجب تعديل درجة حرارة معينة ووقت وفقا لفرن خاص بها. هنا كمرجع فقط.

  • يخبز الخليط في الفرن جدا تشنغ تشونغ قانغ سوف تبدأ ببطء ليزداد طولا، في وقت لاحق ارتفع إلى أعلى مستوى سينخفض تدريجيا، ويموت العامة أسفل وتخبز مطاردة لمدة 10 دقيقة ويمكن خبز. ارتداء قفازات عازلة عندما يخبز إزالة من الفرن وأخرجت وسقطت من ارتفاع على الطاولة، وهما الهواء الساخن من الاهتزاز، ثم رأسا على عقب في رفوف المطبخ المدرسة التبريد. خبز كعكة مرنة للغاية، وبات اليد على السطح، ويظهر يمكن على الفور تم خبز انتعاش.

  • انتظر الكعكة تبرد تماما تماما بعد طرد.

  • قطع بسكين مسنن لتناول الطعام بعد طرد.