البسكويت شكل جميل - الطعام الصيني

نجل به البسكويت لطيف، والشوكولاته وسهل نوعين. لينة جدا، عندما الأطفال، والأهم هو عدم إضافة! صفار البيض 2 أدنى من الغلوتين الطحين 150G مسحوق السكر 50G زبدة 110G مسحوق الشوكولاتة 10G خلاصة الفانيليا بضع قطرات
  • مادة جاهزة، خففت زبدة درجة حرارة الغرفة قطع.

  • بعد الزبدة خففت إضافة مسحوق السكر وضربت حتى شاحب.

  • صفار البيض للضرب، والضرب جيدا تدريجيا إضافة الزبدة. إضافة بضع قطرات من خلاصة الفانيليا، وتخلط جيدا.

  • تضاف الزبدة إلى الدقيق ويخلط جيدا.

  • وأضيف مسحوق الشوكولاتة انخفاض مزيج نصف العجين، والعجين من قبل اثنين من الاغطية البلاستيكية، وبردت لمدة نصف ساعة.

  • جعل العجين حوالي 3 سم، مصنوعة من قالب مثل الشكل، على صينية الخبز بعناية.

  • سخن الفرن إلى 180 درجة، الوسطى، حوالي 15 دقيقة.

  • خبز السماح لتبرد ثم مختومة.