غسل البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
النفط قوه Lifang، البطاطس المقلية إلى الأصفر الذهبي
ملعقة من النبيذ، وملعقتين من صلصة الصويا، وثلاث ملاعق من السكر، وأربع ملاعق من الخل، نقلت خمس ملاعق كبيرة من الماء في شرج
البطاطا المقلية لونها بنيا ذهبيا بعد لحن جيدة إلى الصلصة وتترك على نار خفيفة لنفسها، ويمكن اطلاق النار صلصة
رش عموم مع بذور السمسم الأبيض. . لذيذ الحلو والحامض والبطاطا على البئر