الكعكة الفراولة موس كعكة - الطعام الصيني

براوني الفراولة كعكة - يتكون الجزء السفلي مع كعكات الشوكولاته، المكدس مصنوعة من الفراولة الطازجة كعكة موس الحلو، ثم الثابتة على رأس تصدرت لامعة، وصلصة الشوكولاته الغنية. كعكة متعدد المستويات، والملمس رقيق ومجموعة متماسكة ضيق من النكهات التي لا يمكن مقاومتها. يعيش أسفل القالب 6 بوصة جنية سمراء صغيرة أدنى من الغلوتين الطحين 60G حبيبات السكر 50G مسحوق الكاكاو 15G صودا الخبز 1/4 ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة زبدة 30G القهوة الساخنة 30G حليب 30G صفار البيض 1 خلاصة الفانيليا 1/2 ملعقة شاي ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة الموسية مسحوق الجيلاتين 1/2 ملعقة ملعقة كبيرة ماء 30G صفار البيض 3 حبيبات السكر 50G عصير الليمون 1/2 ملعقة ملعقة كبيرة هريس 90-100g كريم الجلد 150G خلاصة الفانيليا 1/2 ملعقة شاي ملعقة صغيرة الشوكولاته الأعلى شوكولاتة 50G زبدة 50G شراب 1/2 ملعقة ملعقة كبيرة
  • إعداد الطعام.

  • مسبقا مسخن الفرن إلى 170 درجة، أول الكعكة المكونات فرزت الجافة.

  • ومن ثم وضعها في كتلة المبردة من الزبدة (قطع الزبدة إلى قطع صغيرة تحتاج إلى استخدام).

  • مع التحريك حتى الزبدة كوك بات لا الملمس مثل الرمل.

  • ثم سكب Rubulangni جزء من المادة الرطبة.

  • إثارة.

  • في الجزء السفلي من قالب الكعكة 6 بوصة المغطاة الخبز ورقة، صب المعاجين Rubulangni، يملس السطح وينزلق من بين فقاعات كبيرة.

  • الكعكة فرن الخبز 170 درجة لمدة 20-25 دقيقة، والتبريد في درجة حرارة الغرفة لاستخدامها.

  • مسحوق الجيلاتين في الماء البارد ويقلب على الوقوف.

  • اللعب مع آلة الفاكهة الهريسة الطهي.

  • صفار البيض والسكر في وعاء.

  • عصير الليمون، مستخلص الفانيليا في وعاء.

  • تسخين المياه.

  • حتى السكر قد حلت، وشاحب البيض أصفر، حجم 2 مرات من قبل.

  • ثم سرعان ما .

  • تمت إضافة ضجة هريس.

  • تمرير كريم خفيف.

  • إلى أن الحليب وتبريده الى أقل من درجة حرارة الجسم، وأضيف في اثنين من قشدة الجلد.

  • بدوره موحد مختلطة.

  • في قالب كعكة 6 بوصة حول سطح الجانب من المحيط شفافة.

  • ورقة كعكة الخبز خلعت أسفل ووضعها في قالب.

  • ثم صب رو موسي لصق، وسطح أملس.

  • توضع في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل حتى الثابتة.

  • جميع المكونات في وعاء تسخين الشوكولاته أعلى الماء.

  • حتى ذوبان والتبريد إلى 35-36 درجة استخدامها.

  • الكعك المجمدة كما الاستخراج، وخلع من الجانبين.

  • صب التبريد صلصة الشوكولاته الجيدة.

  • سطح أملس من الكعكة، ثم يبرد لمدة 10-15 دقيقة وخدمتها.