"الوطن للقيام الكوكيز الخاصة بها تؤكل، ترك بعض من بلده القيام البرتقال والسكر وقشر، وتؤكل عادة وجبات خفيفة، اليوم نزوة، سواء كان ذلك بسرعة البسكويت!" المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 115 غرام
- زبدة 75 غراما
إكسسوارات
- حلوى القطن 50 غراما
- بيض 15 غراما
- محلية الصنع قشر البرتقال السكر 30 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد جميع المواد -
زبدة السكر القطن 2 اعتصام الحرارة خففت الزبدة الماء الساخن -
زبدة كعكة الطحين، إضافة البيض والسكر Gache المفروم قشر البرتقال 3 يلين، كل العجن -
4 يعجن العجين -
5 العجين داخل اسطوانة، والتفاف مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة البراد ساعة واحدة -
6 العجين المجمد، والتفاف ممزقة، مقطعة إلى شرائح -
7 قطع 24، وضعت على ورقة شحوم الخبز انتشار عموم (البلاتين أو ورقة القصدير) -
8 كامل النار، والمتوسطة، و 160 درجة خبز 15 دقيقة -
9 بعد التبريد، وحفظها في مربع
نصائح
اذا تم تجميد كل شيء العجين قطعة، ويجوز تمديد تجميد الوقت ~~
