تحضير المكونات
قطع البروكلي إلى زهيرات ، ثوم مفروم ، مكعبات بصل
قم بغلي الماء في وعاء صغير ، أضف 3 جرام (ملعقة صغيرة) من الملح ، أضف البروكلي ، اغلي مرة أخرى ، أزل البروكلي وقم بتصريفه.
تسخين المقلاة ووضع الزبدة
بعد ذوبان الزبد تقريبًا ، أضيفي البصل والثوم المفروم
تشويح حتى اصفرار الثوم والبصل
يُضاف البروكلي ويقلب ويضاف 3 غ (ملعقة صغيرة) ملح
أضف القليل من الماء لمنع القلي
بعد الطهي ، أطفئي النار وضعي ملعقة صغيرة من خلاصة الدجاج
يرش القليل من الفلفل الأسود
كل واحد: يمكن تقديم زبدة الثوم والقرنبيط
تحتاج إلى استخدام آلة الطهي لأكل اثنين أو ثلاثة أو أربعة.ضع البروكلي المقلي في آلة الطهي وسحق ...
حاولت استخدام آلة عصير صغيرة. ليس عليك أن تضربه كثيرًا ، سيصبح موحلاً إذا سحقته كثيرًا. إذا لم يكن لديك آلة ، يمكنك استخدام سكين للتقطيع. سيكون هناك زيت. تنظيف لوح التقطيع أكثر صعوبة.
طريقة الأكل 2: طهي 100 جرام من المعكرونة ، ويجب طهي المعكرونة لمدة 8-10 دقائق ، والمعكرونة اليدوية لمدة 3-4 دقائق
أزيلي المعكرونة المطبوخة واخلطيها مع البروكلي
طبق من زبدة الثوم مع مزيج البروكلي على الطاولة!
كيف تأكل ثلاثة: قم بإعداد بضع شرائح من الخبز أو الكعك ، وقم بنشر البروكلي في الأعلى ، وانتشره سميكًا ولذيذًا. من الأفضل نشر طبقة من الزبدة على سطح شرائح الخبز (كعكة) أولاً.
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة ونخبزه لمدة 10 دقائق.
يمكن تقديم شرائح القرنبيط الغنية بالثوم المقرمش (شرائح الخبز على البخار)!
طريقة تناول الطعام 4: اخلطي البروكلي المكسور مع الأرز