@ الكوكيز السكر، كعكة قدمت لنا وعموما عظيم! صفار البيض 2 حبيبات السكر 70G حليب 150G كريم الجلد 120G شوكولاتة 45G مسحوق الكاكاو 2 ملعقة طعام قهوة اسبريسو 1 ملعقة طعام النبيذ القهوة 1 ملعقة طعام

الخطوة 1

مسحوق الكاكاو هيرشي، إسبرسو مسحوق القهوة عش حظة، الحليب الحقل غاندي مو كالوا، فان غوتنغ الشوكولاته والجلد كريم - الرئيس

الخطوة 2

الكاكاو ومسحوق القهوة مختلطة لأول مرة في وعاء كبير، والاستعداد ~

الخطوة 3

جلد السكر وصفار البيض ليذوب السكر جهة، صفار اللون الأبيض ~

الخطوة 4

تسخين الحليب، على مقربة من نقطة الغليان، فقاعات من على حافة المقلاة تقريبا، من النار ~

خطوة 5

شوكولاتة الحليب اقتحموا، وذلك باستخدام الحرارة المتبقية لإذابة ~

خطوة 6

الخير ذاب شوكولاتة الحليب، يضاف صفار البيض في الصغيرة، والجلد موحدة ~ تمت إضافة الحليب جيدة التدفئة شرح، ويمكن القيام بذلك في صفار بيضة صغيرة، صفار البيض ثم تخلط مرة أخرى صب الحليب مقلاة ساخنة حتى سميكة، ثم إيقاف الحرارة، إضافة يذوب الشوكولاته ~

خطوة 7

تم سكب الحل في مختلطة الكاكاو الحليب ومسحوق القهوة وعاء، ويقلب منخول أولا، ثم يضاف شراب القهوة، موحد مختلطة تغذية الثلاجة ~

الخطوة 8

ضوء الوقت كريم لقتل، وأصيب 7 نقاط، أي السيال الدولة، ثم تدفقت المبردة القهوة جيدة حليب الشوكولاته، وضربت، سكب سرعة منخفضة حوالي 10 ثانية في دلو الجليد والأعلاف تجميد الغرفة، 5-6 ساعة أو نحو ذلك على الخط - أي فترة الاختلاط، وبالتالي لا تفعل، مثل الأكل على الخط!