1 إعداد المكونات الفلفل الأحمر والأصفر، والفطر الأبيض، الملفوف الأحمر، والبصل الأخضر، الأضرار الناجمة عن الفيضانات قنديل البحر.
2 تمزيقه الملفوف الأرجواني، والفطر البيضاء إلى جذور غسلها وشرائح الفلفل الأحمر والأصفر، والبصل الأخضر داخل لاختيار معظم قطع العطاء، وقناديل البحر تمزيقه.
3 قناديل البحر الماء المغلي، بلانش عملية الأسلاك انكماش رأى قنديل البحر، حوالي 10 إلى 15 ثانية لإزالة ووضعها في الجليد مياه التبريد.
4 الفلفل الأحمر والأصفر، وطهي الفطر الأبيض الماء.
5 جميع المكونات في وعاء كبير، يضاف الثوم المفروم وزيت السمسم والملح والدجاج والسكر والخل وصلصة الصويا وتخلط جيدا.
