يتحدث قبل جميع المواد زنه جاهزة، وقطع الزبدة، البيض المخفوق، والتوت البري المجفف المفروم
تم صب الزبدة قطع في وعاء من الصلب، الانتظار خففت
بعد إضافة مسحوق السكر خففت الزبدة تحريك
يضاف البيض للضرب ضجة
صب ضجة المفروم التوت البري المجفف
طحين كعكة منخول في وعاء
تحريك معا الدقيق وعاء المادة
تشكيل القالب مجموعات من الفيلم التفاف، وسكب مادة في قالب، ضغطت أنيق، وهذه الخطوة من أجل تشكيل البسكويت، وحسن المظهر أو شكل القالب يعتمد على الضغط في عدم انتظام كامل
بعد ساعة واحدة في الثلاجة، وقطع قطعة من حوالي 6 مم
نسخن الفرن لمدة 5-10 مقدما والبسكويت وأسفل النار 160 خبز لمدة 15 دقيقة، وكان آخر دقيقتين لمراقبة الدولة
بعد الانتهاء من الخبز للخروج الى رف التبريد حتى تبرد تماما بعد إلى مقدد، وتخزينها في صندوق مغلق