نضع الطحين والبيض والزبدة والسكر البودرة معًا ونخلط جيدًا
يعجن في عجينة ناعمة ، مقسمة إلى 3 أجزاء بنسبة 1: 1: 2
أضف مسحوق الماتشا في جزء واحد ، وأضف مسحوق الخميرة الحمراء في أجزاء كبيرة ، وافركه في شكل دائري. دحرج الاثنان الآخران في شكل دائري ، ثم دحرج الأخضر من الشاي الأخضر إلى مستطيل. لفه في مستطيل ولف عجينة أرز الخميرة الحمراء. نسيت التقاط صورة هذه المرة ، وسألتقطها في المرة القادمة التي أفعلها فيها
ملفوفة في أسطوانة ، ملفوفة بغلاف بلاستيكي ومجمدة لمدة نصف ساعة.
بعد التجميد ، أخرجه وقطعه إلى شرائح
ثم نقطعها إلى نصفين ونضع بذور السمسم
180 درجة لمدة 20 دقيقة (حسب درجة حرارة الفرن)
أكملت لذيذ ملفات تعريف الارتباط البطيخ