الخطوة 1
وصلت لتوها يانج تشينج السرطانات بحيرة شعر، كل منهم على قيد الحياة، تجرأ التفكيك، ثم واحدة من الصعب مؤخرة رأسه القبيح بعد التفكيك.الخطوة 2
شطف المياه الباردة، الغمر في المياه المالحة لمدة نصف ساعة، ثم تغسل بالماء ونظيفة تعمل مع فرشاة الأسنان. (قبل بضعة أيام ذهبت إلى الجنوب لرؤية أصحاب المطاعم على البخار لا تجد حقا أن معقدة جدا، وشطف مع الماء البارد مباشرة على ذلك)الخطوة 3
الزنجبيل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.الخطوة 4
يضاف الماء إلى وعاء، والزنجبيل إضافة والبصل الأخضر والزنجبيل على رأس يقم جزء من السرطانات. عبر عن السرطانات هذا العام لم تجلب التوابل، وإلا يمكنك أيضا إضافة القليل من التوابل يأتي على ساحات صينية في السرطانات، ووضع الزنجبيل على القمة، والهدف من ذلك هو الشم، يمكنك الحفاظ على نكهة من سرطان البحر.خطوة 5
يغلي النار، والبخار لمدة 10 إلى 15 دقيقة. اعتمادا على حجم السرطان، عادة ما تكون أكثر من نصف حقود إلى بخار لمدة 20 دقيقة إلى حوالي اثنين وستين البخار لمدة 25 دقيقة إلى التعقيم الكامل، يغلى الماء المقطر فقط حقود على ما يلي 10 إلى 15 دقيقة يمكن.خطوة 6
هل صلصة التوابل، وسرطان البحر تنتمي للبرد، وانخفض في الزنجبيل يخفف، والزنجبيل المفروم، فقط الطهي، وسكب عميقة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والمأكولات البحرية إضافة وصلصة الصويا والسكر والخل النكهة القديمة.خطوة 7
وجبة عموم فتحه! وطعم لذيذ حقا، Wangwang السرطان تدق، كامل الدسم الدهون اللحوم، وزلق والعطاء، لا تنسى أوه! عاضد أكل، وننسى لالتقاط صورة من السرطان.