جلد الخنزير يمكن القول حقا أن الكثير، وبعض حتى لم يكن يعرف أنه وحده يمكن أن تجعل لذيذ. الملتوية عادة في جميع أنحاء لشراء الكفل من اللحم، ولحم الخنزير الجلد سآخذ المنزل بقية، وليس ذلك الكثير من الوقت، ولكنها توفر أكثر من شهر سوف تكون قادرة على تقديم وعاء من الحساء Roupi دونغ. جلد الخنزير في الفريزر الثلاجة لحفظ، إذا وضعت في درجة حرارة الغرفة، وليس التحدث لمدة شهرين، بعد يومين طعم لا يمكن ان يحصل عليه. جلد الخنزير وحده بيع يرى عدد قليل جدا من الناس، لذلك تريد أن تفعل هذا الجلد الباردة لديها القليل من الصبر، ولكنه يستحق الانتظار. الحساء جيدة مع حساء لحم الخنزير الجلد قوية جدا، إلى أن يتعزز بعد شركة يمكن أن يكون Roupi دونغ. ما يسمى ب "تجميد" في واقع الأمر يشير إلى تصلب الدولة، مثل تجميد حتى نفسه. ينضج بعض الممارسات Roupi دونغ جلد الخنزير ثم وصفت في الطبخ ومعجون آلة، عزز أبيض مثل الدهون والبرد الجلد لذلك لم، لم أشعر مطاطية جدا. أنا لا تزال تفضل الممارسة التقليدية في الشمال، وصلصة الصويا والتوابل ويطهى، والجلود والجلود، الحساء الحساء، معقدة طعم Q قنبلة مطاطية. وقال جمال أن تكون فعالة، وفقا لهذه الحجة، فإنه يجب أن يكون أفضل من مستحضرات التجميل جلد الخنزير الكولاجين الغنية! كثير من الناس Doukua جيدة جلدي، لم يكن معي منذ الطفولة Roupi دونغ أكل، أكل الكوارع عنه؟ زوجي هو من الجنوب، بعد زواجها من بشرتي فائقة مثل أن يأكل البرد، وحار والحامض صلصة تراجع كل يمكن أكل لوحة كبيرة، يمكنك تلبية حقا لهم شغف ل! جلد الخنزير 1500 ز الينسون 3 فلفل 1 قرصة البصل الأخضر أشجار نصف زنجبيل 1 أوراق الغار 2 صلصة الصويا كمية مناسبة صلصة الصويا قليلا ملح كمية مناسبة ماء كمية مناسبة

الخطوة 1

لحم الخنزير الجلد الماء البارد النظيف في وعاء يغلي، إيقاف تلون الحرارة،

الخطوة 2

عندما ناحية الهواء الدافئ، وسكين لتتخلص من الداخل من الدهون البيضاء، إذا كنت ترغب في تناول الطعام الدسم، هذه الخطوة يمكن حذفها، بدا ساطع الدهن الأبيض لا تبدو جيدة، لكنها لا تزال باردة جدا، عطرة، تماما مثل اللحوم الباردة، دهن الخنزير حتى اللحوم العطاء، وبعض سطح أفخم يمكن أن يحلق موسى الحلاقة، شفرة الحلاقة هي أعدت خصيصا جلد الخنزير، وزوجها، وليس مشتركة اه، التقشير ثم قطع اللحم.

الخطوة 3

قطع الجلد من الينسون والفلفل والبصل والزنجبيل وأوراق الغار، مع المقلاة.

الخطوة 4

ثم صب كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة الصويا والملح وكمية مناسبة من المياه المخلوطة بالتساوي، وليس الكثير من المياه، لا يمكن على الجلد يمكن أن يكون أكثر من ذلك بقليل، وإذا كان الجلد أقل وأكثر من الحساء، سوف تؤثر على درجة عالية من التخثر.

خطوة 5

مع طنجرة ضغط أو طبخ الأرز الحساء مع الأرز الأكشاك يمكن أن يكون، إذا كان مقلاة فتح حريق صغير حوالي 40 دقيقة، في منتصف الطريق مع عيدان تناول الطعام يمكن أن يكون بضع قطع، إذا كنت تستطيع مقطع بسهولة في نصف، جلد الخنزير سوف تبرد العودة إلى الطبيعة، لذلك متى الحرارة يجب Ruannuo البرد كوينيس، وإذا عندما كانت الحرارة أكثر كوينيس، فإنك دغة لهم بعد البرد شاقة.

خطوة 6

بعد الحساء جيدة الجلد، وتطفو على سطح الفلفل مثمنة التوابل مثل البصل لا تذهب صيد الأسماك، والحساء المتبقية وحلج القطن في الجلد هش بشكل موحد أو حاوية أخرى، قد تكون غطاء وأغلق عند دافئة، مكان بارد حتى التجمد، وإذا كانت درجة الحرارة مرتفعة نسبيا، ويمكن أن يتعزز تماما في ثلاجة الفريزر تصبح قوية.

خطوة 7

الحاوية مع طرف Roupi دونغ تبرر مقسم الي مناطق فيلم، مقطعة إلى كتل أو ألواح، يمكن أن تستهلك مباشرة، قد انخفض نهاية في العصير الطازج مع الخل كونغ Jiangsuan زيت الفلفل الحار، غير دهني أيضا إضافة نكهة، وyangkeng المشروبات تزين مع الأطباق الجانبية ممتازة.

الخطوة 8

Q قذائف البرد الجلد، وحار والحامض صلصة تراجع كل يمكن أكل لوحة كبيرة، يمكنك تلبي حقا لهم شغف ل!