مطهي قلب خنزير - الطعام الصيني

 المكونات

 

قلب خنزير

 

400G

 

 كمية سواغ الفم صلصة متبل الحبوب القليلة مثمنة من كمية الملح كمية كمية كمية كمية زيت الثوم الخمور شي Sanxiang 10G

 1 الممارسات الهالوجين غسلها خنزير خنزير القلب القلب، وقطع، وينقع لمدة نصف ساعة، يتم إزالة الدم

2 أضاف التوابل

3 إضافة صلصة الصويا والنبيذ، وتغلي النار، الهالوجين ساعات ونصف الساعة ثم الطبخ Gaixiao

4 حصة بارد، إزالة المواد الهالوجين، ماء مالح وقلب خنزير وضعها في مربع، غارقة بين عشية وضحاها

5 الهالوجين شرائح جيدة قلب خنزير

6 وصب مع الثوم جيد