مكونات

 

بروكلي

 

150 غ

 

الفلفل الأحمر

 

200 جرام

 

رأس الثوم

 

10 غ

 

 المقادير: 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقرمش ، ملح ، فلفل أسود

 الأحمر مع الأخضر ~ الفلفل الحلو 1 مواد التحضير البروكلي

2 البروكلي ، مقطعة إلى زهور صغيرة ، شطف واستنزاف

3 اغسل الفلفل الأحمر وقطع إلى قطع صغيرة ، ثم ربت الثوم وقشر

4 بعد أن يسخن القدر ، أضيفي الثوم وقلبي

5 ضعي البروكلي

6 يضاف الفلفل الأحمر ويقلب

7 أضف الكمية المناسبة من الماء

8 قم بتغطية الوعاء واتركه على نار خفيفة لبعض الوقت

9 أضف رقائق الكراث ، والفطائر ، والفلفل الأسود ، وامزجها جيداً

10 غطي الوعاء مرة أخرى واتركه على نار هادئة

11 بعد جمع العصير ، يمكن تقديمه