1. تحضير الخضر والبيض وشرائح الزنجبيل واللحوم الخالية من الدهن

2. ضعي كمية مناسبة من الماء في القدر ، وضعي شرائح الزنجبيل وقليل من الزيت

3. اللحوم تحت الماء

4. ضع البيض مرة أخرى

5. البيض يكاد ينضج والخضروات الخضراء

6. طهي مرة أخرى لمدة دقيقتين

7. طهي الملح حسب الذوق ، ثم أضف بعض الزيت إلى المقلاة

8. املأ الوعاء