1. يتم حفر البطيخ الشتوي الصافي ، وتحمير البطاطا الأرجواني على البخار في اللحم المفروم ، وفتح فتحة على الجزء العلوي من البيض النيئ ، ثم فرك البطاطس الأرجواني المفروم في شكل دائري ووضعها في البيض للاستخدام

2. قم بتقليب سائل صفار البيض ، ثم ضع البطاطس الأرجواني في دائرة القرع ، وبعد تسوية سطح البطاطس الأرجواني ، استخدم أداة صغيرة للضغط على عدد قليل من الحفر المستديرة. سائل.

3. انتظر حتى لا تسقط الملعقة سائل البيضة ، ثم ضع سائل البيضة في الحفرة المستديرة ، كما هو موضح في الشكل ، الحفرة المستديرة مليئة بسائل البيض ، وحافة البطيخ الشتوي مغطاة بسائل البيض ، وصورة تأثير زوايا متعددة على ما يرام.

4. البطيخ الشتوي مغطى بسائل البيض ويطهى على البخار للاستخدام ، ويتم قشر البيض الأرجواني المحشو باللحم المفروم المحشو بالبيض ويوضع بجانب دائرة البطيخ الشتوي ، ويتم توفير بعض التصميمات متعددة الزوايا.