1. اليقطين على البخار
2. بعد التبخير ، اكشط بملعقة.
3. يتم غلي الخميرة بالماء الدافئ.
4. خميرة وفتح في الطحين ، ثم يضاف ملعقة من السكر ، هريس اليقطين ، يعجن في العجين والتخمير. إذا كانت هريس اليقطين جافة ، أضف القليل من الماء الدافئ.
5. التخمير إلى ضعف الحجم ، والعادم الاستعداد.
6. تقسم إلى عجائن متساوية الحجم ، تطرح وتلف في السكر الأبيض.
7. لف السكر الأبيض واستخدمه.
8. أضف بعض السمسم الأسود ولفه في كعكة
9. يسكب الزيت في مقلاة على نار خفيفة ويقلى حتى يصبح ذهبي على كلا الجانبين.
10. للخروج من وعاء