"سأتناول العشاء وحدي في المنزل الليلة ، وأنا أفكر في ما يمكنني تناوله مرارًا وتكرارًا. أذهب إلى المنزل وأرى أن هناك نصف وعاء من بقايا الطعام في الثلاجة. أرسلت الأم في المنزل بعض لحم الخنزير المقدد المحبب ، وقمت ببساطة بإعداد الأرز المقلي بالبيض إنسي الأمر ، إنه بسيط ولذيذ وسريع ، ويجب أن يكون عشاء الشخص رائعًا! " مكونات
اكسسوارات
- بيض 1
- فلفل اخضر 1 قطعة
- جزر النصف
- لحم خنزير مقدد المبلغ الصحيح
- الكراث المبلغ الصحيح
- أصلي المذاق
- يقلى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 إعداد الأرز والبيض والفلفل الأخضر والجزر والكراث ولحم الخنزير المقدد -
2 قطع لحم الخنزير المقدد والفلفل الأخضر والجزر ومكعبات. قطع الكراث إلى قطع صغيرة -
3 افصلي بياض البيض عن صفار البيض ، اسكبي صفار البيض في الأرز واخلطيه بالتساوي ، يلف سائل صفار البيض كل أرز ، إذا كان هناك المزيد من الأرز ، يمكنك إضافة صفار بيض آخر -
4 يمكنك إضافة المزيد من الزيت إلى قاع الإناء ، بحيث يكون بياض البيض المقلي غير لاصق ولا يحتاج لحم الخنزير المقدد المقلي إلى وضعه في الزيت. اطبخي بياض البيض (نسيت أن تطلق النار في هذه الخطوة) ضعي الطبق ، قلبي اللحم المقدد على نار خفيفة ، ثم اسكبي الجزر والفلفل الأخضر لتذوقهما معًا. -
5 بيكون مقلي وجزر ، طبق فلفل أخضر ، لا أحب دهني ، لأن قاع الإناء مقلي مع لحم الخنزير المقدد والزيت ، لذلك لا يوجد زيت في الأرز المقلي. افرد الأرز -
6 أضيفي لحم الخنزير المقدد المقلي مع الجزر والفلفل الأخضر ، قلبيها معًا حتى تصبح حبوب الأرز صافية -
7 ضع شرائح الكراث المفروم في المقلاة
