"ذهبت إلى مهرجان منتصف الخريف في السنة، وهذه المرة في مشغول كعكة القمر القرارات، والانتهاء من معجون الفول وبذور اللوتس عجينة فعلت، وفعلت ولصق صفار القيام به لوتس البذور، وتغيير نمط القيام به، أشعر أنني بحالة جيدة جدا أكل ! لمزيد من الرسوم التوضيحية لعملية إنتاج الغذاء، يمكننا التركيز على عدد جمهور قناة الصغرى "بدلا بمتعة،" أوه، كل أسبوع كتاب طبخ جديدة نشرت! " المكونات

• سواير شراب السكر المحول 75 غراما
• قلوي 2 ز
• زيت السلطة 28 غرام

إكسسوارات

• أدنى من الغلوتين الطحين 110 غرام
• مسحوق الحليب 5 ز
• لوتس حشوات عجينة البذور 320 غرام
• مملحة صفار البيض 8
• بيض 1

• الحلو والمالح طعم
• مشوي الحرف
• ساعات مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  شراب قلب في وعاء المطلوب.

• 

  22 غرام من الغسول.

• 

  3 إضافة إلى النفط، والكثير من الناس يحبون استخدام زيت الفول السوداني الطبخ، ولكن أنا لا أحب طعم زيت الفول السوداني، زيت السلطة في الاستخدام العام، أشعر أنني بحالة جيدة!

• 

  4 مع خفقت أو ملعقة من المطاط لتحريك جميع المكونات، لجعله معا تماما.

• 

  5 مضيفا الدقيق أدنى من الغلوتين.

• 

  6 بإضافة مسحوق الحليب، إن لم يكن لا يمكن مباشرة في كيس الدقيق منخفضة الغلوتين، 115 غرام.

• 

  7 إلى عجينة ناعمة من جهة، وكعكة مغطاة بالبلاستيك.

• 

  سمح 8 إلى الوقوف 1-2 ساعات.

• 

  9 يقف في الوقت العجين نحن إزالة بذور اللوتس عجينة أعدت مسبقا، على الرغم من أنها يمكن أن تخلق أيضا حشوات المفضلة لديك، ولكن واحدة هناك الكثير من المتاعب صنع حشوات، وتوفير الوقت ليست طويلة، والآخر لا تفعل بشكل جيد، وملء رقيقة جدا سيؤثر على نظرة الانتهاء، فمن المستحسن أن مبتدئ أو شراء حشوات الجاهزة، يجب حشو يكون أفضل من لوتس البيت هذه العلامة التجارية.

• 

  صفار البيض المملح 10 اشتريت أيضا مباشرة.

• 

  تم إزالة 11 أول استخدام صفار البيض المملح الاستعداد، حيث كل صفار البيض في حوالي 10 غراما.

• 

  الوزن الكلي من 12 كعكة القمر يتعين علينا القيام به هو 75 غراما، يا نسبة العجين من 25 غراما و 50 غراما الحشوات (يعتمد على مقدار الوزن صفار البيض وبذور اللوتس لصق الحشوات المتبقية الوزن)، و 10 غرام صفار البيض هنا ، وشكلت حشوات عجينة بذور اللوتس 40 غراما لكل صفار البيض لوتس تعبئة البذور وتدوير الأرقام ملفوفة داخل الاستعداد.

• 

  13 القمر حزمة كعكة جاهزة، وهنا للمضي قدما أسفل اللوحة يرش بعض مسحوق فضفاضة لمنع أيدي الشائكة. بعد راحة اليد اليسرى لاتخاذ بعض مسحوق فضفاضة يأخذ كرة صغيرة، والنخيل أيضا أن تأخذ بعض مسحوق فضفاضة من الكرة التي يبلغ قطرها حوالي 5-6 سم العجين شقة.

• 

  14 يأخذ ملء على العجين.

• 

  15 سوف يساعد مع فم النمر دفع ببطء العجين، والتفاف الفول لصق المادي، في حين دفع جانبا تحويل العجين وحشو ملفوفة تغلق تدريجيا، وأغلقت يجب زارة تحويل ضيق وعدم السماح حشوات تسرب. هذه مجموعة من المهارات ببطء إلى تجربتهم الخاصة، الممارسة تجعل من الكمال آه!

• 

  16 سيتم إعادة التقريب اغلاق المشدودة، لا تدع حشوات تسرب.

• 

  قوالب الكيك 17 القمر، هو الآن من السهل جدا للدفع، من مختلف الأحجام، مختلفة الحافز، وهناك أشكال بديلة مختلفة، كما المستخدمة هنا I 75 غراما قالب مربع.

• 

  مجموعة كعكة القمر 18 بلطف في القالب.
• 19، سوف يكون من الصعب على كعكة القمر العفن مقلوب.

• 

  20 الأجنة يتم كعكة القمر.

• 

  21 مباشرة في كل جيد الصحافة كعكة القمر الجنين الفرن.

• 

  الضغط 22 كعكة القمر إلى سلعة مسخن الفرن لدرجة حرارة 200 درجة لمدة 5 دقائق (مختلف فرن مختلف الماركات، ودرجة الحرارة والوقت للرجوع اليها)، خبز صغيرة كعكة القمر الشكل الأول، في خبز نحن نستعد بيضة، وترك البيض قليلا، وكعكة القمر المصنوع من البيض الفرشاة.

• 

  23 أخذ مشوي كعكة القمر النمطية، حتى بعد بث مرتفعة قليلا فرشاة نمط على السطح طبقة رقيقة من كعكة البيض القمر السائلة، يجب أن نولي اهتماما هنا حلق فرشاة إلى حافة انخفض في البيض بعد البيض على فرشاة ليس كثيرا، وإلا فإن البيض السائل سميك رسمت على كعكة القمر، كعكة القمر خبز هي نمط واضح جدا لا تبدو جيدة.

• 

  تستمر 24 البيض جيدة لتنظيف الجزء الخلفي القومية في أسفل درجة حرارة الفرن إلى 190 درجة لمدة 20 دقيقة. (مختلف العلامات التجارية المختلفة الفرن ودرجة الحرارة والوقت للاشارة فقط)