"أحب لعبة، الحب الطعام،" تشي تان، "سبعة الوصفات - سبيكة اللحوم" المكونات
- Shanghao لحم الخنزير 1 كغ
- بيض السمان عشرون
- قرفة قطعة صغيرة
- الفلفل الأحمر المجفف 4
إكسسوارات
- ملح 5 ز
- حبيبات السكر الأبيض 5 ز
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
وعاء من بيض السمان المياه الباردة مطبوخ ليغلي لمدة 5 دقائق، إزالة وتراجع في الماء البارد. -
قطع لحم الخنزير 2 إلى 2 سم قطع مربعة. -
3 وعاء، وإضافة القليل من البرد تهدئة النفط في لحم الخنزير. يقلب على نار متوسطة. -
4 تقلى لون اللحم وضع القرفة والفلفل والاستمرار في النفط المقلي. -
5 بإضافة ملعقة صغيرة من السكر، ويحرك لون السكر. -
6 في النبيذ صلصة الصويا والملح وإثارة بالتساوي. -
7 بيض السمان قشر نسخة احتياطية جيدة مقدما. -
8، عندما وعاء اللحم، طبخ الأرز بالإضافة إلى اثنين من الأطباق من المياه، Rouchao أن تكون جيدة، وسوف الماء الساخن يحرق. العودة المواقد اللحوم، وسكب أيضا في بيض السمان، الحساء ببطء، يجف بشكل كبير الحساء المياه مثل، والعملية برمتها من حوالي 1 ساعة. -
9 عموم، يرش مع البصل المفروم تجميل الأخضر. -
10 مرة أخرى -
11 التحكم الأصلي
نصائح
1، يتم نقل الصورة الأصلية لوقال ساخنة خزفي الحساء، خزفي لا بيت، لذلك فهو يستخدم لطبخ الأرز الحساء، خزفي الحساء لا أعرف أن طعم يكون أفضل. 2، ونسبة الدهون عالية، وفقدان الوزن أصدقاء يجب أن نكون حذرين.
