غسل أوزة، زغب شبكة اختيار، مفرومة كتلة مستساغا، مع الماء نقع 2 ساعات (تغيير الماء وسيطة)، تليها إضافة الماء خمرا الطيران والزنجبيل، والدم إزالة، إزالة المياه والسيطرة
البصل الأخضر قطع والثوم شرائح (وضع بعض أكثر)، وشرائح الزنجبيل
إزالة من الحرارة، والنفط، والساخنة في الوقت الحاضر إلى ثلاثة كونغ Jiangsuan مثمنة تحريك العطر، اللحوم أوزة كتلة النار اللون ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
إضافة صلصة الصويا، صلصة المحار، واصلت تغذية السكر لمدة نصف دقيقة اثارة، إضافة كمية مناسبة من الماء (حسب مقتضى الحال، الماء وعاء)، أوراق الغار، القرفة، الفلفل الحار، والتبديل حريق كبير ينضج صغيرة 1 ساعة
قطع البطاطس والبطاطا ويترك على نار خفيفة لمدة 15 - 20 دقيقة إلى سولان والملح والفلفل والتوابل عموم