المكونات جاهزة، لونغ لي الأسماك ديفروستيد في درجة حرارة الغرفة، غارقة في الماء لمدة 1 ساعة الشعير

إذابة لي لونغ قطع السمك إلى مكعبات حجم موحدة، في كمية من النبيذ واستيعاب الملح موحدة منقع لمدة 15 دقيقة. إزالة الحساء الشعير مع طنجرة الضغط لمدة 10 دقائق. الأحمر والأصفر جرس الفلفل تخفيضات نظيفة

حرارة المقلاة، صب كمية مناسبة من زيت الطهي، وطرح المفروم والبصل الأخضر مقلي

ثم وضعت منذ فترة طويلة لي شريحة لحم متبل، وتحريك النار

دينغ في الفلفل الأحمر والأصفر

صب الشعير جيدة الحساء، والاستمرار في القلي

ثم في كمية الملح والدجاج والماء والنشا ويقلب في وعاء، صب قليلا من عموم زيت السمسم قبل

طبق، وزينت مع حبة بصل قليلا ل