"دوريان عندما قام، التي ألقيت عموما بعيدا عن اللحوم إلى أكل الجلد، دوريان حساء النواة الداخلية، وأفضل استخدام، لذيذة ومغذية، والأيدي أنه" المكونات
- الكارب A
- الأساسية دوريان كمية مناسبة
- البقدونس ثلاثة
- القفلوط الكراث الأندلسي اثنان
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نفط صالح
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- أصيص الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة وتنظيفها، المملحة عشرة الأسماك دقائق، وحفر الأساسية دوريان ومقطعة إلى كتلة كبيرة، شريحة قطع الزنجبيل، وقطع البصل والبصل الأخضر وتوضع جانبا. -
2 ووك تبريد الزنجبيل تحريك زيت العطر، زريعة الأسماك الجانبين أصفر قليلا. -
تم سكب 3 كمية المياه وأضيف، في دوريان الأساسية، والنبيذ معتدل، النار يغلي والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاثين دقيقة. -
4 إضافة البقدونس المفروم والبصل الأخضر. -
5 توابل مع عموم الملح.
نصائح
الممارسة العلنية وعاء دوريان عموما من حساء الدجاج، السمك وعاء الحساء في الواقع، دوريان هو أيضا جيدة
