بجعة النفخة - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100 غرام

 

ماء

 

160 غرام

 

زيت الذرة

 

75 غراما

 

ملح

 

1 ز

 

 الملحقات الجلد كريم 150 غرام من السكر، و 35 ز

 بجعة ممارسة نفخة 1 النفط والماء والملح في وعاء الحليب

2 هو المياه المالحة ساخنة

3 غربال دقيق جيد

4 الزيت والملح والماء ويغلي من حريق صغير، وضع الطحين في وعاء

يقلب 5، حتى الجزء السفلي من الفيلم يحدث، وتصب في وعاء آخر، لبارد ودرجة الحرارة ودرجة الحرارة يد تقريبا على خط

6 بيضات في وعاء

7 البيض، ويضاف الى الخليط ثلاث مرات، في كل مرة وتخلط جيدا ثم يضاف البيض المقبل

مزيج 8، شوهد آخر مرة مثلث مقلوب

9 أكياس الإنفاق مؤطرة

بجعة مقذوف الجسم 10

11210 درجة خبز لمدة 20 دقيقة، ووضع 175 درجة بدوره. تخبز لمدة 15 دقيقة

12 كمية صغيرة أخرى التفريغ الخليط حقيبة الأنابيب. مقذوف مرة أخرى "2" النموذج، 180 درجة خبز 8 دقائق

13 أول خفض عموديا. لا تنقطع

14 إعادة الصليب

15 مزدحمة الزبدة (الزبدة مع السكر بعد الذهاب إلى الثلاجة، فالسلطة هي المرسلة)

16 صب FIG 17 انتهى