معجون الفول القديم - الطعام الصيني

مكونات

نفط

25 غ

السكر

25 غ

Zhongfen

50 غ

مسحوق عالي

200 جرام

إكسسوارات 150 جرام شعرية قديمة 100 جرام ملح 3 جرام

يتم مزج ممارسة التفاف عجينة الفاصوليا القديمة 1 دقيق مع زيت الذرة

2 أخرج المعكرونة القديمة

3 امزجي النودلز القديمة مع النودلز الجديدة ، وأضيفي زيت الذرة عندما يكون هناك ضلع في المنتصف ، وأخيراً اعجني حتى يخرج الفيلم

4 تخمير لمدة 1 ساعة

5 أرسل للضغط ولا ترتد ، فقط

6 تزن وتقسم إلى كميات متساوية من العجين

7 شعر 10 دقائق

8 لف في مستطيل

9 طخت معجون الفول

10 لفة

11 مختومة

12 قطع إلى نصفين بسكين ، وتفتت في الوسط

13 تغطية اللقطة الثانية لمدة 30 دقيقة

14 فرشاة بسائل البيض

15 فرن 180 درجة 20 دقيقة