1. شرائح اليقطين القديمة على البخار وتجفيفها

2. يضاف السكر ويخلط جيدا

3. أضف نوعين من البودرة لعجن العجين

4. لف عجينة الفاصولياء ، مستديرة ومسطحة ، ألصق السمسم الأبيض واتركها جانباً

5. ضعي عيدان تناول الطعام في وعاء الزيت على الفقاعة وضعي فطيرة اليقطين

6. ينضج على نار خفيفة حتى يصبح ذهبي على كلا الجانبين

7. للخروج من وعاء

8. حلو ولذيذ