حزمة القنفذ - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 500G
  • سكر 100G
  • اليقطين 150G
إكسسوارات
  • خميرة 6G
  • ماء 200G
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 البخار قطع القرع إلى قطع صغيرة
  • بعد التبريد 2 المطبوخة لفة اليقطين في الوحل
  • 3 الطحين والخميرة إلى قسمين، والمياه الدافئة واحد والعجين الأبيض، إضافة اليقطين هريس ودافئة والعجين الأصفر
  • بعد التخمير لإزالة كبير الضعف في درجة حرارة الغرفة لمدة 4
  • سطح القرع 5 تقسيمها إلى مجموعات صغيرة، والأطفال لفة في الجلد
  • 6 وجه أبيض كيس الفاصوليا الحمراء
  • شكل جيدة 7 قرصة
  • 8 الشكل مع مقص
  • 9 عندما تنتهي من ذلك، في موقف وعاء لمدة 20 دقيقة على نار عالية لمدة 15 دقيقة على الخط

نصائح

امتصاص الماء والدقيق ليست هي نفسها، وبالتالي فإن كمية المياه هناك حوالي 10G