المكونات
- زبدة 40 غراما
- طحين كعكة 120 غرام
- حبيبات السكر الأبيض 40 غراما
- حليب 15 غراما
- بيض 20 غراما
- الأحمر كريم المخملية كمية مناسبة
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، لتمرير.
- 2 يخلط مع السكر والحليب.
- يحرك 3 مجزأة حل سكر الحليب إلى زبدة.
- 4 البيض يقلب جيدا في الزبد.
- تم تقسيم 5 الزبدة إلى قسمين، منخول الدقيق الكعكة.
- 6 حيث تم إضافة مستخلص المخملية الحمراء، والتكتل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- بعد المتداول في ورقة 7 بعد 3MM المبردة، مع خفض التدريجي العفن نمط، النصائح مركز المعجنات دائرية متوسطة يمكن استخدامها.
- 8 فا ضعت بالتناوب.
- 9165 درجة الفرن، خبز 10-12 دقيقة.
نصائح
الخشنة يمكن إضافة السكر الأبيض، فإن السطح النهائي يكون الجسيمات البيضاء.