فول سوداني متبل مع خيار - الطعام الصيني

فول سوداني 60 جرام لكل جرام من خيار الطعام 1 جذر لكل جرام من الكزبرة الغذائية واحد لكل جرام من الثوم الغذائي 4 فصوص لكل جرام من صلصة الصويا الغذائية كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من جوهر الدجاج كمية مناسبة من زيت السمسم كمية مناسبة من الخل كمية مناسبة من الطعام
  • 1. يغسل الفول السوداني النيء وينقع في الماء لمدة ساعة

  • 2. تنظيف القليل من الينسون

  • 3. بعد النقع ، نضع اليانسون النجمي والفول السوداني ، ويضاف الماء ، ويطهى لمدة 30 دقيقة حتى يغلي.

  • 4. في هذا الوقت تحضير الخيار والثوم وشرائح رقيقة من الخيار

  • 5. بعد تقطيعه ، أضيفي الملح واتركيه منقوعًا لبعض الوقت ، امسكيه بيديك ، ثم اعصري العصير

  • 6. افرم الكزبرة والثوم واتركيه جانبًا

  • 7. قم بإزالة الفول السوداني المطبوخ وصفيه لاستخدامه لاحقًا.

  • 8. اسكب مخلل الخيار والفول السوداني المصفاة والثوم والكزبرة في وعاء أكبر.

  • 9. في وعاء آخر ، اخلطي صلصة الصويا ، وجوهر الدجاج ، والسكر ، والخل معًا ، واسكبيها في الخيار ، وقلبي جيدًا ، ثم أضيفي زيت السمسم في النهاية.

  • 10. أفضل سلطة فول سوداني متبل وشهية ، أليست سهلة للغاية؟