"كونشان تايوان هي مكان تجمع، الشوارع الطبيعي والأصيل في نهاية المطاف مطعم للوجبات الخفيفة التايوانية. وكان الأكثر شيوعا شك في أن معظم الدكان شعبية، والمشي في الشارع لا يمكن ان تساعد ولكن جذب رائحة وعاء في مهب الماضي، مجرد عموم الدجاج Wangwang الذهبي، خارج هش والعطاء، وخاصة حزمة المقلية نظرة في وقت مقص قطع أكثر متعة، وقطع العطاء من اللحوم في عصير اللحوم بالتنقيط مثل، آه كم إغراء. حتى الحصول على مقص متعدد الوظائف ألمانيا العالمي طويل الثلاجة عندما فكر الأول هو استخدامها لقطع الدجاج، والدجاج سبق به على لوحة بسكين، وذلك لأن العلاقة بين المرق الجاذبية في خفض الوقت سيتم فقدان لذيذ المرق كم، وقطع من الدجاج، والعطاء وطعم العصير لذيذ أكثر من ذي قبل. " المكونات
- صدور الدجاج كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- فتات الخبز كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- متبل طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة بشفرة. -
2 اللحم المفروم الدجاج مع مطرقة لضرب زيادة حجم حوالي 1.5 أضعاف النسبة الأصلي. (لا مطرقة اللحوم للفوز مع شفرة سكين) -
3 البصل والثوم والزنجبيل في الخلاط، وإضافة القليل من الماء وصفت بأنها عصير. -
4 وضع العصير في وعاء والملح إضافة والفلفل والسكر والبهارات، والمحار مزيج صلصة التوابل (تصاغ وفقا لذوق شخصي مثل) -
5 يرسل اللحوم المصنعة منقع في عصير الأعلاف، وفرك بلطف مع الخالط ضغط القابض، منقع 1 ساعة. -
6 يأخذ لوحة شقة كبيرة في الدقيق، ومنقع زي الدجاج طبقة الغراء من الطحين. -
7 ثم ملفوفة مع البيض المخفوق. -
8 البيض ملفوفة ومن ثم تلتصق طبقة من فتات الخبز. -
9 في كمية من عموم النفط، يمكن أن يعيش الدجاج غمرت مثل في الزيت الساخن 6 عندما يتم تصريفها في الدجاج. -
10 حرارة متوسطة ويقلى حتى جهان الذهبية. -
بعد 11 توضع على ورق ماص لإزالة الزائدة شفط النفط السطحية. -
12 قطع إلى شرائح وتقدم ساخنة مع صلصة الطماطم وخدمتها.
نصائح
1. الدجاج المتبلة في فترة طويلة بعض من أكثر لذيذ، وبين عشية وضحاها منقع مقدما سيكون أكثر لذيذ. 2. النار الدجاج المقلي ليس كثيرا، وإلا لما كان هناك غير مألوف مع حرق الجلد. 3. عند تناول صلصة الطماطم مع الملح والفلفل أو الكاري يمكن أيضا استبدال، وطعم كبيرة. 4، وزيت المقلي، وتصفية بقايا حين الزيت الساخن ونظيفة ويمكن تكرار مرة أخرى.
