الخطوة 1
قطع التوفو 3X3 سم مربع، وشرائح البطيخ الزاوي والفلفل شرائح قطريا، وشرائح الفطر. (لحوم البقر اختياري الخاصرة / شرائح البقري هند مثل هذا في خطوة من FIG قطع لحم البقر لحم البقر)
الخطوة 2
لحم البقر مع الفطر إلى ابتهاج كبير التوابل مسحوق، الفلفل والملح والتوابل مزيج السمسم النفط (يستخدم ابتهاج عظيم مسحوق التوابل الكورية عادة التوابل، على غرار دور MSG، لأنه لن يشعر MSG عطشى لتناول الطعام هنا، كنت اثنين قطرات من صلصة المحار بدلا من ذلك. أحب أن يأكل نكهة يمكن تجاهلها التوابل).
الخطوة 3
لحم البقر والفطر في الأغاني سحب بلاتيني مقلي مقلاة، ثم يضاف الثوم ويقلب يقلى لمدة 1 دقيقة.
الخطوة 4
تمت إضافة الفطر وماء الأرز الماء (نكهة فقاعة الماء الفطر كانت جيدة جدا، مع نكهة الفطر) عجينة فول الصويا الكورية، وإثارة ختمها لينضج لمدة 10 دقيقة. (ميسو: هذا هو ميسو الكورية I جلبوها معهم من مسقط رأسه في يانبيان، رائحة طعم نتن هذه الصلصة، ولكن فقط من أجل نقل الطعم الحقيقي للحساء ميسو إذا كان أكثر من الصعب العثور، مجرد إلقاء نظرة على كوريا. إنتاج محاولة ميسو)
خطوة 5
ثم تتحول إلى التوفو، والفطر والفلفل وتستمر براعم الفاصوليا ليطهى لمدة 2 دقيقة
خطوة 6
ثم يضاف مسحوق الفلفل، وإثارة، إضافة كمية صغيرة من السكر إلى الذوق.
خطوة 7
مواصلة لطهي الطعام لمدة 1 دقيقة في في Guapian الزاوية
الخطوة 8
وأخيرا وضع البصل الأخضر مكعبات، عموم قبالة الحرارة.
الخطوة 9
كتاب جديد بعنوان "أنا طعامك،" على قائمة شاملة من معظم الأكلات الشعبية للمرة الأولى تجميعها في كتاب، والدردشة مع أطباق الكاملة للشخصية ولغة جريئة، والحديث العاطفي، وقصة الحديث، والكتاب من حيث التصميم والتخطيط، التصوير الفوتوغرافي الغذاء وليتل مان ، كل تعكس بوضوح شبح شو "الحارة"، "تظهر" وحدة الاسلوب. Jingdong، Dangdang، والأمازون والوشق ل "أنا طعامك،" المزيد من المفاجآت التي تستحقها بالتأكيد.
