"نوع خفيف من السمك المسلوق والحلو والعطاء، والعظم مناسبة لكبار السن والأطفال لتناول الطعام." المكونات
إكسسوارات
- نفط قليلا
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل قليلا
- كرفس قليلا
- البيض القليل
- فلفل قليلا
- النشا الرطب القليل
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسل الأسماك التي يتم صيدها مع نقع بالخل والملح مزدوجة لمدة 10 دقيقة، يغسل الملح، وأضيف البيض والنشا الرطب، والفلفل، وكمية صغيرة من البيرة، مخلل استيعاب موحدة كمية صغيرة بديل للنفط. -
2 وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء، مرق الدجاج ليغلي، والفلفل إضافة والملح وقليل من الدجاج والزيت وضبط بهار. -
3 تحت السمك المطبوخ، تحت الزنجبيل وعاء صحن. -
4 وضع المفروم قليلا البصل الأخضر والكرفس، وبدأ في تناول الطعام.
