كعكة صلصة توجيا - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 300 غرام
  • ماء دافئ 200 غرام
إكسسوارات
  • مسحوق الفلفل 1 ملعقة شاي
  • سمسم 1 ملعقة شاي
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
عبء
  • بي معجون الفول 10 غراما
  • صلصة حلوة 10 غراما
  • صلصة الثوم 10 غراما
  • مسحوق الكمون 1 ملعقة شاي
  • مسحوق السمسم المطبوخ 1 ملعقة طعام
  • سكر نصف ملعقة صغيرة
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • الينسون A
  • فلفل كمية مناسبة
  • ماوتاي طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • A الدقيق في وعاء، وأسطح ساخنة، واثارة مع عيدان تناول الطعام، عجينة لينة نسبيا، واستمر التحريك لمدة عشرة اثارة في شينغ مجموعة موحدة، شينغ نصف ساعة لتشكيل العجين.
  • 2 المفروم بي معجون الفول، صلصة حلوة، الثوم صلصة وضع الاستعداد.
  • وضع 3 ووك الزيت على درجة حرارة منخفضة، إضافة الينسون والفلفل السمك المقلي، وترك الزيت. تدفقت المفروم تحريك ملحوظ بي معجون الفول، صلصة الثوم والفاصوليا الحلوة لصق في مقلي، إضافة نصف كوب من الماء والسكر إضافة والكمون ومسحوق السمسم المطبوخ، المغلي، وإثارة عدد قليل، قبالة مقلاة النار، ويتم الصلصة.
  • 4 شينغ العجين إلى جزئين، رقيقة لا سيما مثل لتناول الطعام يمكن تقسيمها إلى ثلاثة. لفة إلى شرائح رقيقة، والفلفل رش، وتطبيق بعض النفط.
  • 5 تعلق على ورقة العجين إلى مربعات.
  • 6 ضغط واحدة، مطوية معا.
  • 7 تتوغل في بيتزا كبيرة
  • 8 الخبز الحار عموم، صب بعض النفط، وضعت في الكعكة المخبوزة إلى الذهبي على كلا الجانبين. ضع طبقة من صلصة، مع رش بذور السمسم الأبيض والبصل الأخضر، ويتم توجيا كعكة صلصة.
  • 9 عموم، وقطع، ونقل إلى لوحة.