متموج تفحم بطة الساق # المطبخ سمين - الطعام الصيني

"مرحبا بالجميع أنا معك حول أطباق المطبخ اليوم لحمي هي: !!! هذا ساق البطة بالضبط كيفية شواء لحم الساق العطاء متموج البط في المنزل ؟؟ يستمع لي 11 عاما ~ ~ آمل أن تكونوا مثل !!! " المكونات
  • بطة الساق 2
  • زنجبيل 1
  • الفلفل الأسود 3 ز
  • عسل 10 غراما
إكسسوارات
  • ملح 5 ز
  • الخل الأبيض 3 ز
  • صلصة الصويا 10 غراما
  • ماوتاي طعم
  • مشوي الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 يبين المكونات: بطة الساق 2، الزنجبيل، 5 غ ملح، 3 غرام من الخل الأبيض والفلفل الأسود 3 غرام، 10 غرام من العسل، 10 غراما من صلصة الصويا.
  • 2 Yatui الأولى فقاعة لشطف الدموي. بعد ثم رشها المفروم داخل الزنجبيل البطة، يرش بالملح والفلفل وانتشار بالتساوي باليد Yatui بأكملها. غطاء ومنقع لعدة ساعات (الليل قبل المعالجة، وأكثر لذيذ). بعد منقع جيدة ساق البطة يجف طبيعيا.
  • 3 ثم التضمين الصلصة. العسل وصلصة الصويا والخل خلط بالتساوي وضع الاستعداد.
  • 4 لأول مرة تطبق في صلصة منقع Yatui السطحية (بطة سطح الجلد)، وسمح للوقوف لمدة 30 دقيقة حتى يجف ثم تطبيق صلصة على سطح الجلد.
  • 5 سخن الفرن إلى 175 درجة.
  • 6 في الساق البطة.
  • 7175 من خبز الأول في الدقيقة 2 إزالة البط، تليها صلصة الفرن الثانية ثم انتشرت طبقة من البشرة، وواصل الخبز لمدة 10 دقيقة.
  • قبل 810 دقيقة إزالة ساق البطة، للمرة الثالثة تلطيخ صلصة، ثم الاستمرار في الفرن لمدة 15 دقيقة خبز ذلك!
  • 9 نحن ننظر، عند وضعه في المحطة الثالثة من البط في الفرن عند الخبز، كان قادرا على رؤية مقلوبة الجلد واضحة، لون أعمق وأعمق. الناس تراها هي الترويل الأصدقاء.
  • 10 وبعد عدة خطوات معقدة، ويخبز في النهاية (جوعى!)، وتفحم قطع بطة الساق، وتمايل لخدمة أصدقاء ~ ~
  • 11 آه ~ ~ ~ خارج هش والعطاء، والعصير ومتموج تدفق ساق البطة من النفط حتى إتمام ذلك! سوف تأتي عاء من الأرز نكون اصدقاء الكمال ~ ~

نصائح

قبل احتياجات المتبل المشوي، والسيطرة على الوقت الخبز.